聖經背景講座
（一）品嘗逾越節晚餐
1) 逾越節晚餐經文真義、習俗、食物之象徵意義
2) 模擬晚餐整個過程，耶穌為門徒洗腳，講解耶穌及門徒的坐位
3) 品嘗逾越節晚餐，烤羊、苦菜、無酵餅、葡萄汁……明白真理、不再一樣
（二）品嘗所羅門王筵席
1) 聖經記載，所羅門王每日所用的食物：細麵、粗麵、肥牛、羊……並肥禽(王上四22-23)；示巴女王看見席上的珍饈美味，就詫異得神不守舍(王上十4-5)。
2) 到底所羅門王的食物與老百姓的有何不同？席上的珍饈美味是甚麼？
3) 猶太人合誡律的食物是甚麼？聖經中的食物如何幫助我們明白聖經？
（三）聖經時代的宗教生活
1) 圖片介紹會幕、聖殿、會堂的不同特色，包括其變遷、獻祭及敬拜
2) 幻燈片介紹會幕及其中七聖物的意義
3) 祭師袍示範，詳述有關之靈訓
（四）聖經時代日常生活風貌
1) 實物展示大衛之甩石機弦、耶穌水變酒之酒瓶、撒瑪利亞婦人打水之水瓶、撒勒法婦人之油瓶、死海古卷、不同時期之油燈、不同時期之出土文物等，並講解與聖經有關之教訓
2) 展示亞底米神像、亞斯他錄、巴力等，講述聖經時期假宗教的生活
(五) 聖經時代的食物
1) 聖經中很多事件與食物是很大關連的，從舊約亞當的禁果，到新約最後的晚餐，到將來天上的婚筵，都與食物色色相關。
2) 雅各煮的紅豆湯到底是什麼豆？是怎樣烹調呢？猶太人今天吃什麼記念嗎嗱哪？為何亞伯拉罕急忙以餅、牛油、奶油和奶，接待客旅？五餅二魚是怎樣的餅、怎樣的魚？聖地七大農產品有什麼重要？聖經中的香料：薄荷、茴香、芹菜，到底是什麼？
（六）聖經時代背景風貌
1) 多媒體的電腦影像介紹新舊約時期的以色列人生活背景及風俗
2) 講解羊圈、帳棚、房角石、耶穌誕生之馬糟、撒種的比喻、葡萄、橄欖、無花果、活水、守望樓等
（七）聖地時代的節期
1) 古代猶太人節期包括逾越節、無酵節、初熟節、五旬節、吹角節、贖罪日、住棚節，有什麼意義和預表？
2) 現代猶太人節期加上燭光節及普珥節，有什麼歷史來源和意義？
3) 安息日有何意義？猶太人是如何守安息日？
（八）聖地時代的工作社團
- 為何耶穌時期出現了法利賽人、撒都該人、奮銳黨人、愛色尼人、希律黨？
- 耶穌時期猶太人公會是怎樣形成？有何權力？
- 民間老百姓主要的工作是什麼？
（九）以色列國史
1) 以色列與我何干？為何基督徒要認識以色列國的歷史？
2) 從阿伯拉罕到今天的以色列，4000年發生了那些歷史事實？
3) 迦南時期、出埃及、進迦南、統一王朝、分列王朝、被擄歸回；先後被列國統治，包括亞述、瑪代波斯、希臘、羅馬帝國、拜占庭、回教徒、十字君、撒拉丁、馬木路克、奧圖曼、英國，以色列復國……是基督徒不可不知的重要歷史。
（十）古今以色列恩怨情仇
1) 舊約時期的非利士、以東、摩押、亞捫、埃及、亞蘭、巴比倫、波斯、亞述、腓利基等，今天在何處？
2) 以色列與阿拉伯之爭始源
3) 為何以色列長年在戰亂中，被萬民恨惡？
（十一）基督教史略
1) 初期教會 – 新約教會的誕生
2) 古教會史 – 教會遭迫逼、後得勝、漸趨腐敗
3) 中世紀教會史 – 教皇權力發展、教會分裂、十字軍東征、文藝復興
4) 改革時期教會史 – 馬丁路得、加爾文、慈運理等宗教改革
（十二）飛越以色列
1) 放映高空拍攝以色列照片，詳述有關地理背景
2) 講解加利利、撒瑪利亞及猶大三大省及各大名城
3) 深入了解聖經，掌握新舊約歷史背景
（十三）基督生平
1) 講解耶穌的言論、比喻與當時背景的關係
2) 介紹耶穌時期的主要名城，包括拿撒勒、迦百農、伯利恆、迦拿、耶路撒冷等
3) 介紹耶穌受難前後的事蹟及有關地方
（十四）聖經的源流
- 介紹聖經寫成、編輯、翻譯、印刷、傳揚的整個過程，
- 確立聖經的可靠性，激勵參與者愛研究並勇於傳揚聖經。
（十五）聖經美食大長今
聖經歷史可從食物開始說起，從伊甸園分別善惡樹的果子，到天上羔羊的婚筵，都說明食物與人類是色色相關。聖經中多處經文提及食物，到底聖經中的食物是怎樣烹調的呢？現代人能否烹調精緻的聖經美食呢？雖然沒有韓劇大長今現身說法，但請來聖經美食大長今即席示範，讓我們親嚐聖經美食，同時說明每一道菜的聖經故事背景，啟發你研讀聖經的興趣，助你深入真理，靈命更新。
美食示範
- 雅各紅豆湯
- 地中海沙拉
- 無花果雞王
- 烤逾越節羊腱
- 聖彼得魚配香草汁
- 現代嗎嗱鵪鶉
- 雅歌甜品
(十六) 考古發現聖經的可信真確性
18世紀末，Rosetta Stone 羅薩塔石碑的出土，標誌著考古這門新學科的興起；20世紀中期，死海古卷的出土，震動了整個西方學術界，以前被認為是「神話」般的故事，今日卻是可靠及令人佩服的「神的話」。 我們從大英博物館、德國別加摩博物館、埃及博物館、以色列博物館……的考古文物，看聖經史實的可信真確性。
(十七) 食得有道理
三千五百年前猶太飲食條例，為何分別可吃與不可吃？從飲食及過安息日，看出他們是一群分別出來神的選民。
(十八) 埃及文明古國遊
認識古埃及的歷史，三千年法老代的統一王國，更有趣地明白新舊約中有關埃及的經文。